Nous avons choisi de travailler exclusivement les cépages de l’appellation MINERVOIS pour créer des vins riches en personnalité, déclencheur d’émotion et reflets de notre terroir.

Nous aimons vous faire partager notre passion, à travers la diversité de nos produits et faire découvrir nos magnifiques paysages.

Nous sommes liés à la terre de nos ancêtres, que nous cultivons en agriculture biologique.

Le vin : c’est l’échange, le partage et la convivialité !

Notre Foire de Tramolé (38) qui devait se dérouler le 5 et 6 décembre 2020 est annulée. Un système de groupage est mis en place courant décembre, n’hésitez pas à commander vos vins du Minervois !

C’est le temps de la taille au domaine Cailhol Gautran. Celle-ci va durer jusqu’au mois de mars. Les couleurs d’automne qui illuminent notre magnifique terroir du Minervois sont particulièrement belles et intenses cette année.