Benvenuto sul sito di Domaine Cailhol GAUTRAN

Siamo viticoltori nel cuore della Linguadoca (regione dell’Occitania) da 5 generazioni. I nostri vini sono certificati biologici, e godono tutti dell’appellazione “AOC Minervois”.

Scopri la nostra gamma di rossi, bianchi, rose et Muscat de Saint Jean de Minervois (moscato).

Filosofia del vignaiolo

Una famiglia è nata della nostra terra

Il domaine è gestito in famiglia da cinque generazioni. Abbiamo una conoscenza intima della nostra terra, che ci permette di trovare il miglior terreno per ciascuno dei nostri vitigni. Il vino, secondo noi, è sinonimo dello scambio, del condividere e della convivialità.

Abbiamo scelto di lavorare esclusivamente i vitigni della denominazione MINERVOIS per creare vini ricchi di personalità, inneschi di emozione e riflessi del nostro territorio. Ci piace condividere la nostra passione attraverso la diversità dei nostri prodotti, e ci sta a cuore farvi scoprire gli splendidi paesaggi selvaggi che ammiriamo ogni giorno.

La nostra ambizione

Fravi scoprire e condividere la nostra passione attreverso

il nostro terroir e i nostri vini.

I nostri impegni

Agricoltura biologica

Siamo legati alla terra dei nostri antenati, che coltiviamo in agricoltura biologica. Ci impegniamo a trasmettere un domaine sostenibile ed ecologico per la nostra prossima generazione. Dopo tre anni di conversione, l’annata 2020 ha firmato l’inizio dei vini Cailhol GAUTRAN certificati biologici.